MENSAJE DE BIENVENIDA

Bienvenidos al Blog del SISVAN Escolar, un espacio para compartir información sobre la vigilancia de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de los escolares del Distrito Capital en colegios centinela públicos y privados.

PROYECCION 2010

El SISVAN ESCOLAR se proyecta en 2010 mediante el fortalecimiento de la vigilancia de los indicadores de situación nutricional de niños y niñas escolares y de los(as) adolescentes de las unidades centinela que reportan al Subsistema y de la articulación interinstitucional e intersectorial para el mejoramiento de las estrategias de intervención colectiva encaminadas a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de este grupo poblacional, con enfoque promocional de calidad de vida y salud en prevención de las secuelas de la malnutrición por déficit y por exceso.

María Cristina Chacón Zapata
VSP-SDS
mcchzapata@saludcapital.gov.co

¿QUÉ ES EL SISVAN ESCOLAR?

El Subsistema de Vigilancia Epidemiológica Alimentaria y Nutricional del Escolar – SISVAN ESCOLAR – de la Secretaria Distrital de Salud de Bogotá, es un componente transversal en el marco de la implementación de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Bogotá 2007 – 2012, enfocado en la vigilancia de indicadores de SAN en los grupos de escolares de 5 a 9 años de edad y de los adolescentes de 10 a 17 años y forma parte de la Red de Vigilancia en Salud Pública de las 14 Empresas Sociales del Estado, implementado mediante la modalidad de vigilancia centinela en Colegios Públicos y Privados que cuentan con los niveles de educación preescolar, primaria y secundaria; logrando así la representatividad de los diferentes estratos socioeconómicos en las 20 localidades del Distrito.

LÍNEAS DE INTERVENCIÓN EN SAN ESCOLAR

El Plan de Intervención Colectiva en Seguridad Alimentaria y Nutricional de Escolares "PIC-SAN" diseñado en cada colegio centinela aborda las siguientes líneas de intervención:

1. Acceso a la alimentación escolar en colegios centinela:

Caracterización y articulación intersectorial para el mejoramiento de la oferta de servicios de alimentación escolar en los colegios centinela: Comedor Escolar, Refrigerio Escolar, Tienda Escolar.


2. Inocuidad en los servicios de alimentación escolar:

Intervenciones implementadas en los colegios centinela para garantizar las mejores condiciones higiénico sanitarias en la prestación del servicio de alimentación a los alumnos de los colegios centinela.


3. Prácticas de alimentación y modos de vida saludable de los escolares:

Resultados de la caracterización y de las investigaciones en prácticas de alimentación, actividad física y uso del tiempo libre de los niños, niñas y adolescentes de los colegios centinela.


4. Promoción de la alimentación saludable y la actividad física en el aula en colegios centinela:

Integración de temas de seguridad alimentaria y nutricional en el Proyecto Educativo Institucional de los colegios centinela del SISVAN Escolar.

5. Vigilancia nutricional y prevención de la malnutrición escolar

Se incluye el monitoreo de los indicadores de situación nutricional de los escolares, resultado de la valoración antropométrica que se realiza anualmente a todos los estudiantes de los colegios centinela. Además se presenta información de los índices de desnutrición y sobrepeso para orientar las acciones intersectoriales para intervenir la malnutrición escolar.

6. Alianzas colaborativas:

Da cuenta de los avances del Grupo de Vigilancia Nutricional Escolar en la gestión de estrategias de intervención articuladas a nivel de la propia institución educativa y con otros sectores como: Comités Locales de SAN, CADEL, Salud al Colegio y el Programa de Alimentación Escolar de SED, IDRD, programas de promoción de hábitos de vida saludable del sector privado y demás actores relacionados con el mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional de la población escolar.